奇异果
奇异果即猕猴桃。名称不同而已
猕猴桃原产中国,1904年从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果。所以奇异果就是新西兰猕猴桃,皮表绒毛分布均匀,手感光滑,在硬的时候吃口感好;而通常说的猕猴桃是中华猕猴桃,绒毛分布不均,触感粗糙,必须熟透才好吃。
奇异果历史
猕猴桃属是一个很大的属,全世界有54种,我国有52种。其中的中华猕猴桃就是我们通常意义上的猕猴桃了。包括新西兰的奇异果,也是中华猕猴桃。
这个种到新西兰的时间并不是很长。
故事是这样的:1903年时有个落魄的新西兰中学校长,跑到中国来散心,偶然遇到了一种叫“杨桃”的稿子。校长当即被那奇异的果肉吸引了,于是偷偷带了些种子和果实回新西兰去了(还好那个时候的海关不查这玩意儿)。
回到新西兰以后,他就在潜心培养这些果子。等到1942年去世之前,已经发展到数万株了。
最初,这个水果叫宜昌醋栗(不知欧美人的醋栗情节怎么这么重),可见当时应该不甜。这个名字被视为有左派色彩,于是在美国市场遇冷。然后,新西兰人又想了个名字,美龙瓜(mellonette),可是美国对瓜类水果征税很重,于是这个名字也挂掉了。
最后,绞尽脑汁想出了一个用新西兰国鸟命名的名字,kiwi fruit,音译为奇异果,哈,这下子才火了。
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